Energia (kcal): 124.03
Energia (kJ): 519
Água (g): 73.9
Proteínas (g): 10
Gordura (g): 4.6
Total HC disponíveis (g): 10.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 11.4
Mono + dissacáridos (g): 0.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 10.1
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 0.4
Ácidos gordos saturados (g): 0.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 42
Retinol (vit. A total) (mg): 0.002
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 2
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.021
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.2
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 1.9
vit B6 (mg): 0.065
vit B12 (mg): 0.62
vit. C (mg): 1
Folatos (mg): 7.9
Cinza (g): 1
Na (g): 236
K (g): 102
Ca (g): 17
P (g): 90
Mg (g): 26
Fe (g): 0.3
Zn (g): 1.2