Ananás
Energia (kcal): 43.73
Energia (kJ): 183
Água (g): 87.6
Proteínas (g): 0.5
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 9.5
Total HC expresso em monossacáridos (g): 9.8
Mono + dissacáridos (g): 9.5
Ácidos orgânicos (g): 1.07
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.2
Ácidos gordos saturados (g): 0
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.003
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 3
Caroteno (mg): 20
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.7
Niacina (mg): 0.6
Triptofano/60 (mg): 0.1
vit B6 (mg): 0.09
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 16
Folatos (mg): 5
Cinza (g): 0.2
Na (g): 2
K (g): 160
Ca (g): 18
P (g): 7
Mg (g): 13
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.1