Energia (kcal): 619.18
Energia (kJ): 2591
Água (g): 4.9
Proteínas (g): 21.6
Gordura (g): 56
Total HC disponíveis (g): 7.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 7.7
Mono + dissacáridos (g): 4.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 2.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 12
Ácidos gordos saturados (g): 4.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 34.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 13.9
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 24
Tiamina (mg): 0.21
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 5.7
Niacina (mg): 2.2
Triptofano/60 (mg): 3.5
vit B6 (mg): 0.15
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 1
Folatos (mg): 49
Cinza (g): 3
Na (g): 6
K (g): 855
Ca (g): 266
P (g): 405
Mg (g): 259
Fe (g): 4
Zn (g): 3.1