Energia (kcal): 257.33
Energia (kJ): 1076.65
Água (g): 48
Proteínas (g): 7.9
Gordura (g): 12.3
Total HC disponíveis (g): 28.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 30.3
Mono + dissacáridos (g): 22.9
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0.2
Amido (g): 5.7
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.9
Ácidos gordos saturados (g): 2.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.05
Ácido linoleico (g): 2.4
Colesterol (mg): 119
Retinol (vit. A total) (mg): 0.09
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 90
Caroteno (mg): 4
Vit. D (µg): 0.6
a-tocoferol (mg): 4
Tiamina (mg): 0.07
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.1
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 1.7
vit B6 (mg): 0.08
vit B12 (mg): 0.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 22
Cinza (g): 1.1
Na (g): 38
K (g): 219
Ca (g): 116
P (g): 161
Mg (g): 43
Fe (g): 1.4
Zn (g): 1.1